Preparei tudo para a festinha. Quando eu digo tudo é porque é tudo mesmo.
1. Convite - criei no computador a arte e depois colagem (assim que eu tiver um tempinho vou disponibilizar a foto do convite)
2. Elaborei o menu do almoço.
3. Fiz o bolo
4. Lembrancinhas contei com a ajuda da minha mãe da minha sogra.
5. Contratei 3 ajudantes para o dia do almoço.
6. Aluguei as louças
7. Montei uma mini brinquedoteca com os brinquedos do Guilherme (mais uma forma de economizar).
A idéia do almoço era não ga$tar muito e com orçamento fixado. Fechamos a lista de convidados para 50 pessoas. Realmente como gosto muito de cozinhar e de criar adorei a tarefa do aniversário do Guigui. Senti-me como se eu fosse uma chef de cozinha...rs..
Durante a elaboração do menu fiquei raciocinando sobre o que seria oferecido e que poderia ser preparado com antecedência. Então fechei no seguinte cardápio:
Entrada:
Caldo verde (aqui em Brasília o tempo anda chuvoso e as manhãs meio frias)
Torta de atum
Principal:
Rocambole de carne
Carne ao molho ferrugem
Fricassê de frango
Feijão fradinho (minha mãe fez pra mim)
Arroz
Salada
Sobremesa
Bolo
Brigadeiro no copinho
Café + biscoitinhos
Bebidas:
Suco
Refrigerante
Cerveja
Água
A festa não tinha um tema específico então a decoração ficou por conta do azul e branco. O bolo foi azul. Toalhas das mesas azuis e brancas. Lembrancinhas e convite também foram usados tons de azul e branco.
Para o bolo ficar azul comprei um gel de colorir pasta americana e fui misturando até chegar ao tom que eu queria. Para o recheio do bolo usei 4 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão. Ficou gostoso. Lembrou-me os bolos da minha infância.
Para as lembrancinhas pedi a minha sogra que fizesse os saquinhos de filó para encher de bala de côco e também os forrinhos para os potinhos de doce de banana feitos pela minha mãe. Então criei as tags para as lembrancinhas e os rótulos para os doces.
Essa festa foi uma verdadeira saga e depois vou contar em detalhes as coisas que deram errado durante os preparativos para o almoço.
Sobre o aniversariante ele tava tão feliz. O Guigui percebeu que em dia de festa se ganha presente. Quando ele via os convidados chegando com algum pacote ele saia correndo para pegá-lo.
O que posso dizer sobre a festinha é que eu amei ter feito o meu primeiro almoço para 50 pessoas. O trabalho foi muito menor do que muita gente pensa. Sem contar que em cada detalhe da festinha tinha meu amor pelo Guilherme. Tudo feito com muito carinho e dedicação. Até curso para aprender modelar bolo eu fiz...rs..Divertir-me muito no almoço e pude conversar com todos os convidados com tranquilidade. Foi um almoço bem despojado como deve ser um almoço de domingo.
Mesa do Bolo e do buffet
O aniversariante


























